Tulungagung – Dinas Kesehatan Kabupaten Tulungagung menggelar sidak makanan dan minuman ke sejumlah toko grosir di Tulungagung. Rabu (8/5/2019).
Dalam sidak ini petugas menemukan adanya makanan yang tak layak jual. Bahkan makanan tersebut sudah terkontaminasi dengan hama tikus.
Kasi Farmasi dan Perbekalan Dinas Kesehatan Kabupaten Tulungagung, Masduki mengatakan sidak ini dilakukan untuk memastikan makanan dan minuman yang dijual ke masyarakat layak untuk dikonsumsi. Ditengah tingginya permintaan kkonsumen di bulan ramadhan ini.
“Jangan sampai masyarakat memperoleh makanan dan minuman yang sudah tak layak jual,” katanya.
Selain itu, dalam sidak ini petugas banyak menemukan sistem penyimpanan makanan dan minuman di gudang yang kurang sesuai. Kondisi ini menyebabkan kemasan makanan dan minuman rusak, sehingga berpengaruh terhadap kalayakan makanan yang dijual.
“Rata-rata mereka menyimpannya tidak sesuai sehingga kemasan makanan mengalami kerusakan dan tidak layak jual,” imbuhnya.
Beberapa minuman yang berbahan bubuk juga sudah padat sehingga tidak layak untuk dijual. Selain itu petugas juga menemukan adanya sisa hama tikus di gudang penyimpanan.
Petugas kemudian menyisihkan makanan yang tercemar ini, dan memberitahukan ke pemilik toko untuk tidak lagi menjual makanan tersebut, dan memperbaiki sistem penyimpinan.
Sidak ini rencananya juga akan dilakukan di beberapa pusat grosir lain. Petugas juga dijadwalkan akan melakukan pemeriksaan terhadap makanan takjil serta parsel lebaran. Dengan harapan masyarakat bisa mengkonsumsi makanan dan minuman yang layak dan sehat. (pam/ydk)
Baca Juga :
