Surabaya (Jatimsmart.id) – Soto ayam makanan khas Indonesia bahkan tiap daerah mungkin punya Soto khasnya tersendiri, salah satunya adalah Surabaya memiliki begitu banyak Kuliner yang sangat bervariasi salah satunya adalah soto Legendaris “Cak Pardi”.
Kedai yang telah berdiri lebih dari 50 tahun ini tidak pernah sepi pengunjung, berdiri sejak tahun 1972 silam, kedai Cak Pardi berada dijalan Embong Malang, Kecamatan Genteng, Surabaya. Terkenal sebagai kedai soto terenak di Surabaya, sampai-sampai tiap harinya soto ayam cak pardi bisa menghabiskan kurang lebih 50 ekor ayam.
Nabilla salah satu pelangan menyampaikan bahwa soto ayam cak pardi memiliki porsi yang sangat banyak dengan citarasa yang sangat nikmat dan menggugah selera. “Porsi sotonya sangat banyak dan cita rasanya juga sangat nikmat.”-Ujar Nabilla
Soto ayam Cak Pardi memiliki variasi isi yang sangat bermacam-macam ada daging,telur muda,dan juga kulit, soto ini juga memiliki kuah yang sangat nikmat dengan rempah-rempah yang menambah kelezatan soto ayam ini. Harga dari soto ini juga sangat bervariasi mulai dengan Rp.15.000 sampai Rp.33.000 kita sudah bisa meraskan kelezatan Soto ayam Cak Pardi. Buka dari pukul 06.30-14.30 WIB, soto ayam Cak Pardi memiliki 2 cabang.
Jadi Krtika berkunjung kesurabaya jangan lupa untuk mampir dan cobain soto ayam legend satu ini yaaa! (mit)
