Kediri – Sebagai Kota Tahu, kini Kota Kediri memiliki Wisata Edukasi Kampoeng Tahu, dimana para pengunjungnya dapat belajar cara membuat tahu khususnya tahu kuning khas Kota Kediri. Wisata ini berada di Kelurahan Tinalan Kecamatan Pesantren Kota Kediri, yang baru saja diresmikan oleh Walikota Kediri Abdullah Abu Bakar.
Sebanyak 30 pengusaha tahu dengan 15 outlet berdiri di Kelurahan Tinalan gang IV Kota Kediri ini. Selain Tahu Kuning, beragam olahan tahu diproduksi seperti stik tahu, tahu walik, coklat tahu dan olahan tahu lainnya.
Wisata Edukasi Kampoeng Tahu ini adalah gerakan dari masyarakat, Pemerintah Daerah dibantu akademisi dari Universitas Islam Kadiri yang bekerjasama dengan Kemenristekdikti.
Adanya wisata edukasi seperti ini warga luar daerah bisa mengerti proses pembuatan tahu khas Kota Kediri ini. Sehingga tak hanya memborong untuk oleh-oleh, melainkan belajar secara langsung pembuatan tahu berbahan alami ini.
“Adanya Kampoeng Tahu ini sangat baik karena banyak orang yang sebenarnya belum mengerti cara pembuatan tahu, kebanyakan mereka hanya mengerti tahu yang sudah digoreng tanpa tahu cara membuatnya,” kata Walikota Kediri, Abdullah Abu Bakar terkait lahirnya wisata edukasi ini
Lebih lanjut, pemerintah terus mendukung dan mendorong agar warga Kelurahan Tinalan untuk terus mengembangkan usaha tahunya, dengan terus berinovasi dalam pengolahan tahu
baca juga :
- Menengok Surga Bawah Laut Pantai Grand Watu Dodol
- Kampoeng Anggrek, Primadona Wisata di Lereng Kelud
“Jangan hanya stik tahu saja namun bisa membuat varian-varian lain yang berbahan dasar tahu. Contohnya bisa membuat rainbow tahu. Jadi tahunya tidak hanya warna kuning saja seperti yang sudah ada sekarang dan pastinya dengan rasa yang beragam,” imbuhnya
Tertarik untuk mengunjungi Kampoeng Tahu di Kota Kediri? Selain bisa datang secara langsung. Pemerintah Kota Kediri juga telah melakukan kerjasama dengan pengusaha hotel dan travel yang juga menawarkan paket tour di Kota Kediri. Sehingga kedepan bisa menjadi salah satu destinasi orang-orang luar Kota Kediri yang berwisata disini. (ydk)
