Pasuruan (Jatimsmart.id) – Sebanyak 16 peserta penyandang disabilitas telah mengikuti pelatihan pembuatan roti dan kue, di RSDB Kelurahan Dermo, Kecamatan Bangil yang diadakan oleh Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Pasuruan melalui UPT LKD (Latihan Kerja Daerah).
Kepala UPT LKD Kabupaten Pasuruan, Umi Asih Indrawati, mengatakan, pelatihan digelar selama 18 hari, yakni mulai 22 mei hingga 19 juni 2023. Selama pelatihan, para peserta diberikan bahan-bahan untuk membuat roti dan kue. Mulai dari gula, tepung terigu, telur ayam dan bahan lainnya. Sedangkan alat-alat untuk membuatnya sudah disiapkan masing-masing instrukturnya.
“Kalau bahan kami sediakan. Tapi untuk alat-alat seperti mixer, oven, penggorengan dan lainnya dari instrukturnya,” kata Umi, Rabu (21/06/2023).
Dijelaskannya, pelatihan pembuatan roti dan kue didanai oleh anggaran dari APBD dan APBN. Hanya saja, anggaran tersebut tak hanya untuk satu kegiatan saja, melainkan untuk pelatihan yang lain. Seperti tata rias, komputer, membatik, menjahit dan lainnya.
Plt Kepala Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Pasuruan, Tectona Jati menegaskan bahwa dengan adanya pelatihan pembuatan kue dan roti, diharapkan dapat bermanfaat bagi para penyandang disabilitas. Utamanya agar mereka bisa mandiri dan mengembangkan usahanya supaya semakin besar. Disamping itu juga bisa meningkatkan pendapatan mereka agar lebih sejahterah. Pelatihan bagi para penyandang disabilitas ini akan terus dilakukan di tahun-tahun mendatang. (red/kjt)